Pastelitos de calabaza

Con la colaboración de:

Tiempo: 60 minutos

Dificultad: Media

Raciones: 4

Ingredientes

Para la masa

· ¾ de taza de harina de trigo

· 1 cucharada de aceite de oliva

· 3 cucharadas de miel

· 1 cucharadita de canela

· 1 cucharadita de agua

Para el relleno

· 250 g de calabaza

· 100 g de queso crema

· 50 g de sirope de agave

· ½ cucharadita de canela

· ½ cucharadita de nuez moscada

Los Pastelitos de calabaza son una deliciosa opción para disfrutar de un postre suave y lleno de sabor. Con una masa ligeramente endulzada con miel y un relleno cremoso de calabaza especiada, estos pastelitos son perfectos para el otoño o cualquier momento en el que quieras disfrutar de un postre casero y reconfortante.

Preparación

Para la masa

· Paso 1. Mezcla los ingredientes líquidos y reserva.

· Paso 2. Mezcla los ingredientes secos, añádele los líquidos; amasa y deja reposar en la nevera 30 minutos.

Para el relleno

· Paso 1. Cuece la calabaza en el Estuche de Vapor al microondas 7 minutos.

· Paso 2. Tritura la calabaza y deja enfriar. Después, añade el sirope de agave y el queso crema, y mezcla.

· Paso 3. Forma 4 “bolitas” (puedes hacerlo con la ayuda de una cuchara) y congélalas para una mejor manipulación.

Para montarlos

· Paso 1. Divide la masa reservada en la nevera en 4 partes y expande cada una de ellas con un rodillo.

· Paso 2. Coloca las 4 bolitas de calabaza congeladas sobre las porciones extendidas de la masa, ciérralas formando una nueva bola e introduce cada una en las cavidades del molde.

· Paso 3. Cuece en el horno 30 minutos a 180ºC. ¡Deja enfriar y desmolda!

Para cocinar y emplatar

Para preparar estos deliciosos Pastelitos de calabaza, mezcla los ingredientes líquidos de la masa en un bol y los secos en otro. Amasa y deja reposar en la nevera. Cocina la calabaza en el Estuche de Vapor durante 7 minutos en el microondas, tritúrala con un tenedor y mezcla con el queso crema y el sirope. Forma bolitas con el relleno y congélalas. Luego, divide la masa, expándela con un rodillo, y coloca las bolitas de calabaza. Usa un molde de cavidades para hornear a 180ºC durante 30 minutos. ¡Desmolda y disfruta!

Estuche de vapor 3-4 pers. rojo con bandeja Lékué

-20% EXTRA BLACK

Tendencias en decoración y estilo

Novedades en muebles

Cookie	Servidor desde el que se envía	Finalidad	Propia / de Terceros	Excluida / No Excluida (del deber de la información y consentimiento)	Propietario
frontend	www.casaviva.es	Permite recordar si se ha abierto o colapsado un menu en concreto mientras se navega por la web.	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
popup-mailchimp	www.casaviva.es	Permite recordar si se ha presentado la propuesta de subscripción, en ventana emergenete, al club de casaviva.es	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
cookielaw	www.casaviva.es	Permite recordar si se ha aceptado la política de cookies de casaviva.es	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
t_listname	www.casaviva.es	Permite recordar la última categoria de productos visitada	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
t_prod_seq	www.casaviva.es	Permite recordar la secuencia de productos visitada	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
ppviewtimer	www.casaviva.es	Guarda fecha y hora de la vista a producto	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
first_ATC	www.casaviva.es	Guarda fecha y hora de la vista a producto	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
external_no_cache	www.casaviva.es	Indica si la caché está deshabilitada o no	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
2c.cld	www.nosto.com	Analiza la actividad de los clientes con el propósito de mostrarles, de manera personalizada según sus preferencias.	De Terceros	No	Nosto Solutions Ltd
2c.dc	www.nosto.com	Analiza la actividad de los clientes con el propósito de mostrarles, de manera personalizada según sus preferencias, los productos de la web en los carritos abandonados por los usuarios	De Terceros	No	Nosto Solutions Ltd
billing:telephone	www.casaviva.es	Permite recordar los datos de teléfono en los carritos abandonados	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
billing:postcode	www.casaviva.es	Permite recordar los datos de código postal en los carritos abandonados	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
billing:region_id	www.casaviva.es	Permite recordar los datos la provincia en los carritos abandonados	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
billing:city	www.casaviva.es	Permite recordar los datos de la ciudad o población en los carritos abandonados	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
billing:lastname	www.casaviva.es	Permite recordar los datos de los apellidos en los carritos abandonados	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
billing:firstname	www.casaviva.es	Permite recordar los datos del nombre del cliente los carritos abandonados	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
billing:street	www.casaviva.es	Permite recordar los datos de la calle del cliente del cliente los carritos abandonados	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
billing:email	www.casaviva.es	Permite recordar los datos del email del cliente del cliente los carritos abandonados	Propia	Sí	PENTAGO XXI, S.L.U
_ga	www.google.com/analytics/	Utiliza un identificador anónimo para distinguir usuarios anónimos y realizar análisis sobre las interacciones de los usuarios en la aplicación con el fin de optimizar los servicios que se ofrecen. Tiene una duración de 2 años.	De Terceros	No	Google Inc.
_gat	www.google.com/analytics/	Se usa para diferenciar entre los diferentes objetos de seguimiento creados en la sesión. Tiene una duración de 10 minutos.	De Terceros	No	Google Inc.
__utma	www.google.com/analytics/	Se usa para distinguir usuarios y sesiones. La cookie se crea cuando se ejecuta la biblioteca JavaScript y no hay ninguna cookie __utma. La cookie se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics. Tiene una duración de 2 años a partir de la configuración o actualización.	De Terceros	No	Google Inc.
__utmb	www.google.com/analytics/	Se usa para determinar nuevas sesiones o visitas. La cookie se crea cuando se ejecuta la biblioteca JavaScript y no hay ninguna cookie __utmb. La cookie se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics. Tiene una duración de 30 minutos a partir de la configuración o actualización.	De Terceros	No	Google Inc.
__utmc	www.google.com/analytics/	Se configura para interactuar con urchin.js. Anteriormente, esta cookie actuaba junto con la cookie __utmb para determinar si el usuario estaba en una nueva sesión o visita.	De Terceros	No	Google Inc.
__utmt	www.google.com/analytics/	Se usa para limitar el porcentaje de solicitudes. Tiene una duración de 10 minutos.	De Terceros	No	Google Inc.
__utmz	www.google.com/analytics/	Almacena la fuente de tráfico o la campaña que explica cómo ha llegado el usuario al sitio. La cookie se crea cuando se ejecuta la biblioteca JavaScript y se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics. Tiene una duración de 6 meses a partir de la configuración o actualización.	De Terceros	No	Google Inc.
__utmv	www.google.com/analytics/	Se usa para almacenar datos de variables personalizadas de visitante. Esta cookie se crea cuando un programador usa el método _setCustomVar con una variable personalizada de visitante. La cookie se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics. Tiene una duración de 2 años a partir de la configuración o actualización.	De Terceros	No	Google Inc.

Pastelitos de calabaza

Estuche de vapor 3-4 pers. rojo con bandeja Lékué

Rodillo amasador de acero inoxidable Ø6x48cm en varios colores

Molde para 12 muffins de silicona 33x25cm en varios colores

Mantel individual de PVC 45x30cm en varios colores

Vaso de cristal Stripy 31cl