Judías verdes con salmón

Tiempo: 15 minutos

Dificultad: Fácil

Raciones: 4

Ingredientes

· 500 g. de judías verdes

· 1 cucharada de aceite de oliva

· 1/2 de pimienta negra

· 1 cucharada de sal

Con solo 15 minutos de preparación, este plato combina la frescura de las judías verdes con la suavidad del salmón y el toque versátil de unas patatas bien aliñadas. ¡Ideal para una comida equilibrada y llena de sabor!

Preparación

Paso 1. Empieza cortando los extremos y laterales de las judías verdes. A continuación agrega unas gotitas de aceite y salpimienta.

Paso 2. Coloca las judías verdes en el cesto de la airfryer a 190ºC, unos 10 minutos.

Paso 3. Dispón en un plato las judías, el salmón, las patatas y aliña al gusto.

Para cocinar y emplatar

Lava y corta los extremos y laterales de las judías verdes con un cuchillo de cocina. Colócalas en un bol grande, añade unas gotitas de aceite de oliva y salpimienta al gusto, mezclando con una espátula de silicona para repartir bien. Pasa las judías al cesto de la airfryer y cocina a 190 ºC durante 10 minutos. Mientras, prepara el salmón y las patatas. Una vez listas, sirve las judías en un plato llano, acompáñalas con el salmón y las patatas, y aliña al gusto con un rociador de aceite o especias.

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